Die ketogene Ernährung gehört zur Kategorie mit niedrigem Karbaum. Bei der Beobachtung der Funktionsweise des Körpers werden die aus Fett nach der Leber gewonnenen Ketone verwendet. Andere Namen der Ernährung sind Keton oder Kohlenhydratarm.
Es gibt einige Produkte mit hohem Kohlenhydratgehalt. Wenn Sie sie essen, beginnt die Generation der Glukose- und Insulingeneration im Körper. Glukose ist eine Quelle der universellen Energie, die am einfachsten zu bedienen ist. Insulin ist für die Ausbreitung von Glukose durch den Körper mit dem Kreislaufsystem erforderlich. Da der Körper Energie aus Glukose erhält, werden Fette in extremen Fällen abgelagert.
Wenn Sie die Aufnahme von Kohlenhydraten reduzieren, beginnt der Ketoseprozess. Der Ketosezustand tritt mit einer Abnahme der Menge an verbrauchten Nahrungsmitteln auf. Die Leber produziert freie Fettsäuren, die aus Fettreserven stammen.
Keton sind Substanzen, die eine wichtige Rolle im Körperstoffwechsel spielen. Die Essenz der Ernährung besteht nicht darin, den Kaloriengehalt der Ernährung zu reduzieren, sondern den Kohlenhydratkonsum zu reduzieren.
Keton -Ernährungsbedürfnisse
Ohne Vorurteile des Leistungsmodus sollte die Menge an Kohlenhydraten weniger als 15 g pro Tag betragen. Wählen Sie als Kohlenhydratequellen Gemüse, Nüsse und Milchprodukte -Caseari.
Aus der Ernährung ist es notwendig, auszuschließen:
- Mehl und Pasta, Müsli;
- Tuberosepflanzen - Kartoffeln, IAMs;
- Hülsenfrüchte;
- Früchte mit Ausnahme von Avocado und Carambola;
- Karbonisierte und alkoholische Getränke;
- Getränke mit Koffein;
- Alle Produkte mit Zucker.
Die folgenden Produkte dürfen verwenden:
- Alle Arten von Fleisch, Fisch, Eier;
- Blattgemüse (Spinat, lockiger Kohl);
- Gemüsepflanzen;
- Pilze;
- Würste;
- Lattiero -Caseari -Produkte mit einem hohen Fettgehalt;
- Substrant -Sublor.
Empfehlungen zur Erreichung von Chetose
Begrenzen Sie die Menge an Kohlenhydraten auf 35-50 g pro Tag.
Reduzieren Sie die Anzahl der verbrauchten Proteine. 1,4-1,7 g.
Grasso ist die Hauptergiequelle in einer Diät. Mach dir keine Sorgen um ihren Verbrauch.
Trinken Sie mehr Flüssigkeiten (bis zu 4 Liter pro Tag).
Snacks ausschließen, um eine starke Zunahme des Insulins zu verhindern.
Erhöht die körperliche Aktivität. Genug 20 bis 30 Minuten Unterricht pro Tag.
Keto-Snat-Sorte
Es gibt 3 Haupttypen.
Standard oder klassisch
Von den meisten Menschen benutzt. Wenn Sie es verwenden, sollten Fette in Lebensmitteln vorherrschen und Kohlenhydrate am letzten Ort sind. Diese Diät ist für Menschen mit geringer körperlicher Aktivität geeignet.
Ziel
Vor dem Training und danach können Sie schnelle Kohlenhydrate (Zucker, Eis, Weißbrot, kohlensäurehaltige Getränke mit Zucker, Alkohol und Fast Food) konsumieren. In den restlichen Tagen sollten Sie sich der klassischen Version der Ernährung anschließen.
Zyklisch
Diese Ernährungsoption eignet sich zum Bodybuilding. Die Essenz der Ernährung besteht aus wechselnden Perioden mit niedrigen Kohlenhydraten und einer hohen Ernährung. Mehrmals pro Woche werden Glykogenreserven geliefert, indem Fette in Lebensmitteln reduziert und Proteine erhöht werden.
Die Ernährung eignet sich auch für Menschen, die einen aktiven Lebensstil mit intensiver geistiger und körperlicher Aktivität führen.
Keto -Diätmenü
Frühstück
Kaffee (ohne Koffein) bei Zugabe von Butter oder Kokosöl (1 Esslöffel), 3 gekochte oder gebratene Eier bei Zugabe von Courgettes und Spinat (optional).
Abendessen
½ Avocado mit geriebenen harten Sorten, Hühnerfleisch, Fisch oder Lamm, 2 Esslöffel. Die. Olivenöl.
Nachmittagssnack
Sellerie oder Avocado, Walnüsse.
Abendessen
Lachs, Hühnchen oder Rindfleisch auf Fetten, Schmalz oder Ghi gekocht. Gemüse mit niedrigem Kohlenhydratgehalt (Kohl, Tsukkini, Spinat) mit Olivenöl oder Kokosnuss gewürzt.
Kontraindikationen einer ketogenen Ernährung
Sie können einer Diät nicht folgen:
- Frauen während der Schwangerschaft und Stillen;
- Patienten mit Diabetes und Menschen mit einem hohen Cholesterinspiegel im Blut;
- von Magen -Darm -Krankheiten, Herz und Nieren betroffen;
- Probleme mit der Arbeit der Schilddrüse haben;
- Patienten mit Porphyr.
Die Vorteile einer ketogenen Ernährung
Mit Hilfe einer Diät können Sie Gewicht verlieren, das Energieniveau erhöhen und die körperlichen und geistigen Bedingungen verbessern.
Keton trägt zur zunehmenden geistigen Leistung bei.
Die niedrige Ernährung wird für Patienten mit Epilepsie, hohem Cholesterinspiegel und Blutdruck nützlich sein.
Eine Abnahme der Menge an Kohlenhydraten verringert entzündliche Hautprozesse und hilft, mit Akne fertig zu werden.
Nachteile einer niedrigen Kohlenhydrat -Diät
Ein starker Geruch von Aceton aus Mund und Schweißdrüsen. Dies ist auf die Beschleunigung des Fettstoffwechsels zurückzuführen und ist die Norm. Die Konzentration und Stärke des Geruchs hängen von der Menge an subkutanem Fett ab.
Ein schmerzhafter Zustand, der sich an eine Erkältung erinnert. Migräne, Angriffe auf Reizbarkeit, Übelkeit, Schlaflosigkeit und sogar Krämpfe können auftreten. Im letzteren Fall hilft die Verwendung von Elektrolyten.
Verstopfung aufgrund des Mangels an Ballaststoffen und Magnesium in der Ernährung.
Das mögliche Vorhandensein von Ketoazidose mit einer Vielzahl von Diabetes hängt von Insulin ab.
Repetto Keto-Pluer
Wenn es keine gesundheitlichen Probleme gibt, aber ich noch mehr verlieren möchte, können Sie die Ernährung in einem Monat bekommen. Das zweite Mal kann seine Dauer auf 2 Wochen verlängert werden.
Bei jedem Hinzufügen von 1 Woche jedes Mal kann die Gesamtdauer der Ernährung 2 Monate gedehnt werden. Sie können nicht länger als zwei Monate einer Diät folgen.